Expozitie gastronomica cu vanzare de produse din branza si pastrama, spectacol folcloric si expozitie de animale. Toate acestea le veti putea vedea la Festivalul Branzei si Pastramei, Ravasitul Oilor, care se va tine in acest week-end la Bran. Aflat la cea de-a treia editie, Festivalului este organizat de Primaria Bran si A.N.T.R.E.C. Brasov. Potrivit organizatorilor, evenimentul marcheaza "coborarea barsanelor de la munte care este un vechi obicei ce se incheie intr-un adevarat festin. Dupa ce toata vara au fost ingrijite de ciobani la munte, mioarele sunt coborate in sat si inapoiate stapanilor de drept, care isi primesc tot acum si portia de branza cuvenita. Acest ritual, altadata desfasurat numai in lumea satului, poate fi acum vazut si de turisti. Ravasitul oilor este de fapt o sarbatoare simbolica ce marcheaza sfarsitul anului pastoral.", se arata intr-un comunicat de presa al Asociatiei Nationale de Turism Rural Ecologic si Cultural,filiala Brasov (ANTREC). La festival, se va canta, juca si mai ales se vor putea degusta tot soiul de preparate specifice, ti mai ales pastrama de oaie si bulz, udate cu must obtinut in gospodariile celor din zona Bran. Pe langa atractiile gastronomice, la festival vor veni mesteri populari din toata tara care vor aduce cu ei numeroase obiecte facute manual, cum ar fi vase de ceramica, obiecte de port popular, carpete, sculpturi si multe altele.