Szilvia Magyari de la Bartha Kurtos ne spune ca cel mai bine la targul Piata Taraneasca a mers kurtos kolacs cu nuca si scortisoara. Reteta e veche, iar kurtosul facut dupa o reteta ungureasca prinde bine si la targurile bucurestene.
O prajitura la mare cautare la standul lor este cu nuca, miere si spuma, de la End-Ibo, la 3 RON bucata, ciocolata de casa la 2 RON bucata si acadelele.
Szilvia Magyari ne-a spus ca nu mai este ca altadata, cand se vindeau cate 100 - 150 de kurtos kolacs pe zi la targ. Acum, din cauza pandemiei, se dau doar 50 - 60 de kurtos kolacs intr-o zi.