Productia de carne de bovine cat si cea de porcine a crescut fata de anul precedent cu peste 31%, informeaza Institutul National de Statistica.In anul 2007, sacrificarile de bovine si porcine in unitati industriale specializate, dupa numarul de capete, au crescut fata de anul precedent cu 36,1% , respectiv cu 29%. Numarul de ovine si caprine sacrificate in unitatile industriale specializate a scazut fata de anul precedent cu 19,6% iar productia de carne de ovine si caprine a scazut cu 27,8%.Numarul de pasari sacrificate in abatoare a crescut fata de anul precedent cu 13,4% iar productia de carne de pasare cu 14,7%.Sacrificarile de bovine au fost preponderente in regiunile Nord-Est (41,7%), Sud-Est si Nord-Vest cu peste 12% fiecare. Sacrificarile de porcine au detinut cele mai mari ponderi in regiunile Vest (peste 25%), Sud-Est (18,4%) si Sud-Muntenia (15,4%), iar sacrificarile de ovine si caprine, in regiunile Sud-Est (43,7%), Sud-Muntenia (24,9%) si Centru (14,9%).In anul 2007, sacrificarile de pasari au fost preponderente in regiunile Sud-Muntenia (28,9%), Nord-Est (18,6%) si Centru (16,1%).