A inceput revolutia de la Plescoi. Incepand cu 15 noiembrie carnatii de Pelscoi, palinca de Bihor si toate celelalte produse traditionale romanesti, vor putea fi inscrise in lista europeana de protectie a indicatiilor geografice (PGI) si a denumirilor de origine (DOP), pentru a asigura patentul romanesc. De asemenea, in curand vor putea fi protejate la nivel european nu numai denumirile produselor, ci si retetele lor. Revolutia de la Plescoi este o miscare culturala initiata de Asociatia Clubul Presa de Vin care si-a propus sa contribuie la pastrarea si valorificarea gastronomiei si civilizatiei traditionale. Campaniile Revolutia de la Plescoi incearca constientizarea opiniei publice cu privire la valoarea tuturor produselor traditionale romanesti, nu numai a carnatilor de Plescoi, dupa cum ar putea sugera numele miscarii. Promovarea produselor traditionale romanesti nu se face din nationalism ci din motive foarte pragmatice: consumatorii tind sa acorde o mai mare importanta calitatii decat cantitatii produselor alimentare, iar aceasta cautare de produse specifice, genereaza o crestere tot mai mare a cererii de produse agricole sau alimentare cu origine geografica identificabila. Legislatia pentru protectia produselor traditionale exista in Romania din anul 2005. La ministerul Agriculturii au fost identificate 1 500 de produse traditionale care sunt protejate sub legea nationala.