Cu toate ca este criza, se poate spune ca industria lactatelor romanesti o duce bine, in comparatie cu alte produse alimentare ce provin din import. Astfel, produsele lactate autohtone domina rafturile magazinelor in proportie covarsitoare. "In materie de produse lactate, produsele romanesti predomina intr-o proportie de 85%. Au cea mai mare vanzare si totodata sunt foarte cautate pentru ca sunt produse traditionale", a afirmat Cristian Petricioiu, manager magazin. Mai mult decat atat, comerciantii sustin ca fabricile romanesti produc lactate la standarde europene, iar produsele oferite consumatorilor sunt de buna calitate si sigure pentru consum. Conform datelor furnizate de Institutul National de Statistica, productia de lapte a crescut in acest an, in comparatie cu aceeasi perioada a anului precedent. Prin urmare, producatorii au fabricat, in primele trei luni ale anului 2009, cu peste 26% mai mult unt, de vreme ce productia procesatorilor de lapte si-a sporit productia cu aproximativ 19%. (Luminita DONE)