Mai multe cofetarii, patiserii si brutarii din tara si din Bihor au probleme cu igiena, unele fiind un real pericol pentru sanatatea consumatorilor. Inspectorii din cadrul Directiilor Sanitar- Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor au verificat, recent, respectarea normelor de igiena in laboratoare de patiserie-cofetarie si unitati producatoare de cozonaci si in unitatile de ambalare a vopselei de oua.
Au fost controlate, la nivel national, aproape 1.000 de laboatoare de patiserie-cofetarie si unitati producatoare de cozonaci si sase unitati de ambalare vopsea de oua. In urma acestor verificari, s-au aplicat 123 de avertismente, 103 sanctiuni contraventionale in valoare de 117.500 de lei noi (adica peste 1,1 miliarde de lei vechi). S-a dispus suspendarea temporara a activitatii pentru cinci unitati si o ordonanta de interzicere a activitatii. De asemenea, s-au confiscat cantitati importante de branza de vaci, oua, lapte si produse de patiserie. Ori de cate ori observati ca produsele cumparate nu sunt corespunzatoare calitativ, puteti reclama acest lucru la Protectia Consumatorului, la tel. 0800.080.999, sau la Autoritatea Nationala Sanitar-Veterinara pentru Siguranta Alimentelor, la tel. 0800.826.787.