Problemele din infrastructura si din agricultura sunt principalii factori care afecteaza evolutia turismului romanesc, a declarat luni managing partner al companiei Fivestar Hospitality Consulting and Management, Sorin Ionescu, in cadrul forumului pe tema ospitalitatii din Romania."Trebuie sa facem o alegere intre turismul de masa si cel de nisa. Insa, din cauza infrastructurii si agriculturii, Romania nu are sanse ca in urmatorii cinci-sase ani sa atace domeniul turismului de masa si va trebui sa ne axam pe turismul de nisa. In infrastructura exista proiecte, insa finalizarea acestora va lua timp si pana atunci trebuie sa cream acele "exceptii" care sa creasca cererea pentru Romania pe plan international", a declarat Sorin Ionescu. Potrivit acestuia, in ultimii trei ani, valoarea agriculturii din PIB a pierdut 14% in fiecare an. "Agricultura si faptul ca ea nu performeaza afecteaza foarte puternic sansele turismului romanesc. Hotelierii trebuie sa puna la dispozitia clientilor si hrana, pe langa cazare, iar atunci cand alimentele sunt foarte scumpe in comparatie cu alte state, automat acestea vor avea un avantaj competitiv", a mai spus Ionescu. Alte probleme cu care se confrunta turismul romanesc sunt, in opinia reprezentantului Fivestar Consulting and Management, datele statistice si personalul. "Mai exista si problema personalului. Studiile au aratat ca segmentul middle management este cel mai stabil, iar pe celelalte doua pozitii s-au clasat directorii si personalul de linie. Asta inseamna ca trebuie sa investim in acest middle management, pentru ca pot antrena personalul de linie si, de asemenea, intr-un pas urmator, pot ocupa functii de director general", a afirmat Sorin Ionescu. Ca o varianta a sistemului de colectare a datelor referitoare la turism folosit de Institutul National de Statistica (INS), reprezentantul companiei propune mobilizarea hotelierilor prin care sa se obtina statistici folositoare. "Dupa cum stim, avem o mare problema cu datele statistice. E nevoie ca noi, hotelierii, sa ne mobilizam si sa putem obtine statistici pe care sa le utilizam in mod inteligent. De exemplu, industria noastra este in stransa legatura cu cea de real estate. Prin date statistice bune, putem vedea daca pe piata exista un excedent de camere de hotel sau daca este nevoie de mai multe, iar investitorul poate sa se orienteze. INS foloseste in prezent pentru elaborarea statisticii in turism intrarile la frontiera si innoptarile in structurile de cazare. Este insuficient si cred ca nici viitorul sistem de statistica nu va rezolva vechile probleme", a mai precizat reprezentantul companiei.