Oana Plesan, sotia fotbalistului Mihaita Plesan, si absolventa a Facultatii de Stiinte Economice, de la Fior di Latte de pe Bd. Primaverii nr. 19 - 21, ne-a raspuns in exclusivitate la cateva intrebari.

- Care sunt cele mai cautate sortimente de inghetata?
- Cele de ciocolata, vanilie de Madagascar, dar foarte cautate sunt si sorbeturile care nu contin grasimi animale. Cel mai cautat sorbet in aceasta perioada este cel de zmeura cu lichi. Este si o reteta noua pe care o fac de zece zile aproximativ si este una dintre cele mai cautate arome de gelato.
- Ce este lichi, pentru necunoscatori?
- Lichi este o corcodusa chinezeasca.
- Ce ati pregatit pentru invitatii de astazi, vedete si jurnalisti?
- Am pregatit un preparat special: caracatita cu gelato de fistic si pesto.
- Am inteles ca sunteti trei asociati. Despre cine este vorba?
- Eu, Marius Tuca si un prieten bun si vechi de-al nostru: Sorin Stoian, care a venit cu ideea acestui local.
- Din ce domenii de activitate vin vedete aici?
- Vin aici vedete din tot felul de domenii: muzica, televiziune, fotbal.