fructe, magiun, sucuri si siropuri naturale din Somcuta Mare, dulceturi din Bucovina, zacusca si muraturi de la Tartasesti, paine de Brasov, cozonac de Botosani, placinte din Arad, prajituri de casa din Maramures, turta dulce din Covasna, baclava turceasca, miere si plante medicinale.

Va amintiti de mamaliga cu lapte sau mamaliga cu cartofi, fasole pastai cu usturoi sau fasole boabe cu muraturi (varza si castraveti), laptuci, loboda, stevie, urzici, ciorba de stir acrita cu corcoduse (zarzare, boambe), dovlecei, ceapa, ciuperci ...ele reprezentau baza sau paleta de alimente folosite in mod curent?

De la carnati afumati, muraturi dupa reteta bunicii, castane coapte, miere si produse apicole bio, dulceturi de cirese negre, de nuci verzi, prajituri si ciocolata de casa, sirop de papadie, de brad si gem de prune cu nuci, alune si migdale pralinate, mere glazurate, vinuri alese, zacusca, cascaval de casa, pastravi, costita de oaie, branza de burduf si telemea de oaie, delicatese moldovenesti din carne de curcan, specialitati ardelenesti din carne de porc, oaie si vita, placinte din Moldova, cozonaci si kurtos colaci, pana la produse de artizanat, totul va asteapta in Piata Amzei, la prima editie a Targului "Arome de sezon".

cozonaci, mere, magiun, zacusti si muraturi, turta dulce si covrigi, miere si cofeturi, ciocolata de casa si prajituri traditionale, afumaturi si branzeturi, pastrav afumat, placinte si multe alte bunatati.

Camarile toamnei sunt umplute de gospodine cu muraturi si alte specialiati delicioase, aromate cu mirodenii aduse de Kotanyi din toate colturile si bucatariile lumii.

afumaturi si branzeturi, placinte si cofeturi, cozonaci si dulceturi fine, zacusti si muraturi, vinuri si tuici. Pentru prima data la Piata Taraneasca:

siropuri, suc de mere, dulceturi, salate, muraturi si zacusti de toate felurile preparate dupa retete cu traditie din Arges, Maramures, Harghita si Mures, turta dulce si covrigi din Pitesti, placinte de Turnu si placinte muntenesti cu:

Pe langa muraturi salate, dulceturi, siropuri si zacusti din toate zonele tarii, prajituri cu magiun si miere, foi cu bulion si fel de fel de bunatati, vedetele targului vin din Moldova si Muntenia :

Si ma intreb, oare femeile au vise erotice cu domni gospodari, care pun muraturi, repara gardul si taie lemne, sau barbatii cu femei care alapteaza, prajesc chiftele si spala faianta?

de la ornamente specifice sarbatorilor de iarna, jucarii, accesorii, ii, costume populare, produse naturale de ingrijire, Pana la produse si preparate realizate dupa retete traditionale romanesti: prajituri de casa, cozonaci, dulceturi, poale-n brau, placinte, sarmale, mamaliga, carnati, muraturi, vin fiert, zacusca, branzeturi.

Balmosul la Buturuga dacica, un spectacol culinar cu totul deosebit, oua in smantana, pastravi afumati, preparate traditionale din carne de vanat, oua de prepelita marinate, protap din purcel, miel sau vitel, rulade din cas, sarmale si ardei umpluti, ciorba si hribi cu smantana, fripturi la cuptor sau ceaun, salate de muraturi, paine de casa si placinte poale-n brau, papanasi cu dulceata si cate alte surprize delicioase.

La capitolul muraturi, avem la 2 si 3 kg: castraveti acri in saramura, gogonele in saramura, care contin inclusiv pepene;

muraturi la borcan, gutui - la 7 ron, struguri - 10 RON, dulceata de ardei iute, zacusca - la 10 RON si la 12 RON, ne-a spus Marinica Dumitru, cel care detine brandul Niste tarani,care a primit acordul scriitorului Dinu Sararu de a folosi acest brand.

La capitolul muraturi, avem la 2 si 3 kg: castraveti acri in saramura, gogonele in saramura, care contin inclusiv pepene;

ceafa porc - 8 RON/ 100 de grame, carnciori de oaie - 8 RON /100 de grame, costite de porc - 8 RON/ 100 de grame, bulz cu branza de burduf si mamaliga - 12 RON, legume sote - 5 RON/ 100 de grame, cartofi wedges /pai - 5 RON /100 de grame, muraturi/salate - 4 RON/ 100 de grame, fasole cu ciolan - 10 RON portia, sarmale cu mamaliga - 15 RON/ portia, crap si pastrav - 10 RON /100 de grame si dorada - 12 RON/100 de grame, bors de peste - 15 RON/ portia cu mamaliguta.

Mai gasiti si ceafa de porc - 8 RON/ 100 de grame, carnaciori de oaie - 8 RON /100 de grame, costite de porc - 8 RON/ 100 de grame, bulz cu branza de burduf si mamaliga - 12 RON, legume sote - 5 RON/ 100 de grame, cartofi wedges /pai - 5 RON /100 de grame, muraturi/salate - 4 RON/ 100 de grame, fasole cu ciolan - 10 RON portia, sarmale cu mamaliga - 15 RON/ portia, crap si pastrav - 10 RON /100 de grame si dorada - 12 RON/100 de grame, bors de peste - 15 RON/ portia cu mamaliguta.

Mai gasiti si pastrav la gratar, ceafa de porc - 8 RON/ 100 de grame, carnaciori de oaie - 8 RON /100 de grame, costite de porc - 8 RON/ 100 de grame, bulz cu branza de burduf si mamaliga - 12 RON, legume sote - 5 RON/ 100 de grame, cartofi wedges /pai - 5 RON /100 de grame, muraturi/salate - 4 RON/ 100 de grame, fasole cu ciolan - 10 RON portia, sarmale cu mamaliga - 15 RON/ portia, crap si pastrav - 10 RON /100 de grame si dorada - 12 RON/100 de grame, bors de peste - 15 RON/ portia cu mamaliguta.

De asemenea, si ceafa de porc - 8 RON/ 100 de grame, carnaciori de oaie - 8 RON /100 de grame, costite de porc - 8 RON/ 100 de grame, bulz cu branza de burduf si mamaliga - 12 RON, legume sote - 5 RON/ 100 de grame, cartofi wedges /pai - 5 RON /100 de grame, muraturi/salate - 4 RON/ 100 de grame, fasole cu ciolan - 10 RON portia, sarmale cu mamaliga - 15 RON/ portia, crap si pastrav - 10 RON /100 de grame si dorada - 12 RON/100 de grame, bors de peste - 15 RON/ portia cu mamaliguta.

Dulceturile sunt la 15 -20 RON kg, zarzavat pentru ciorbe - lala 10 RON kg, zacusca este la 20 RON borcanul, muraturile la bidon de 5 kg - conopida si gogosari la 70 RON kg, muraturi asortate - la 10 RON kg, iar la bidon de 2 litri - la 25 RON, ne-a spus Constantin Buftea din comuna Itesti.

Mai gasiti si ceafa de porc - 8 RON/ 100 de grame, carnaciori de oaie - 8 RON /100 de grame, costite de porc - 8 RON/ 100 de grame, bulz cu branza de burduf si mamaliga - 12 RON, legume sote - 5 RON/ 100 de grame, cartofi wedges /pai - 5 RON /100 de grame, muraturi/salate - 4 RON/ 100 de grame, fasole cu ciolan - 10 RON portia, sarmale cu mamaliga - 15 RON/ portia, crap si pastrav - 10 RON /100 de grame si dorada - 12 RON/100 de grame, bors de peste - 15 RON/ portia cu mamaliguta.