Cafeaua - bautura universala

estiri.ro - Stiri

Cauta in



RSS
 Stiri / Actualitate / Sanatate
Cafeaua - bautura universala
Cafeaua - bautura universala
Cafeaua este o bautura de culoare neagra ce contine cafeina si care se obtine din boabe de cafea prajite si macinate.
shtiu.ro: Cate linguri de cafea se pun la o ceasca? (Autor: Claudiu Petrisor)
Cate linguri de cafea se pun la o ceasca? Cui nu-i place cafeaua la ibric? O cafea excelenta nu poate fi facuta de toata lumea. Cum iese cea mai buna cafeaua la ibric? Se pune apa in ibric (cate cesti de cafea se beau) si se adauga cafeaua, cate o lingurita plina-varf pentru fiecare ceasca, atunci cand apa fierbe. Daca se fac mai multe cafele, se mai adauga o lingurita la fiecare 4 cesti de cafea. Cand incepe sa se umfle cafeaua si sa se formeze caimacul se lasa cafeaua in ibric pentru a i se decanta zatul. O alta metoda este punerea catorva stropi de apa rece in ibric, pentru ca zatul sa se separe de cafea. La final, se adauga zaharul in fiecare ceasca, in functie de dorinta fiecaruia. O lingurita de zahar la o lingurita de cafea este rezultatul unei cafele moderate ca si dulceata. Cafeaua se savureaza calda, intrucat daca este lasata prea mult in ceasca, aceasta va involua.

Ce este cafeaua?

Cafeaua este o bautura de culoare neagra ce contine cafeina si care se obtine din boabe de cafea prajite si macinate. Boabele de cafea sunt fructele arborilor de cafea din familia Rubiaceae, genul Coffea, cu doua varietati mai importante: Coffea arabica si Coffea robusta (Coffea canephora). Conform isotriei, arborele de cafea isi are originile in Etiopia de unde a fost adusa in lumea araba. In urma cu sute de ani, cafeaua era considerata aliment si nu bautura, iar boabele se consumau crude. De obicei, membrii triburilor mancau cafea pentru a avea energie in luptele cu rivalii. Din Orientul Mijlociu cafeaua s-a raspandit in India, Indonezia si America, dar si in Italia.

Bucuresti, inaintea Parisului si Vienei

La Bucuresti, prima cafenea s-a deschis in anul 1667 si se numea cahvenea. Afacerea ii apartinea unui fost ienicer, Kara Hamie. Prima cafenea din Paris s-a deschis in 1672, iar in Viena in anul 1683.
(Joi 09.01.2020 10:43, Mireille Astrid POPA) © estiri.ro
 Alte articole din aceasta categorie
Panica e mai rea decat coronavirusul: Interviu realizat de Miruna Ioani, cu Dr Cristina Monca Puscasu, medic din echipa Medicentrum, cu dubla specializare de epidemiologie si boli infectioase (26.02.2020)
Doi morti in Italia din cauza coronavirusului (23.02.2020)
O femeie a cantat la vioara in timp ce doctorii ii scoteau o tumoare ein creier (19.02.2020)
Oficial american, despre coronavirus: Renuntati la masca si spalati-va pe maini! (19.02.2020)
Nutritionistul Gianluca Mech ne recomanda alimente pe care sa le mancam seara, pentru a avea un somn mai bun (19.02.2020)
Dr. Doru Negru: Stratul adipos in exces duce la un exces de hormoni estrogeni, asoociat cu cancere mamare (17.02.2020)
Dr. Miruna Ioani: Anestezie generala pentru tratamentul copilului la dentist?! (14.02.2020)
Tanar de 25 de ani suspect de coronavirus (12.02.2020)
EVENIMENT: Forumul Managementul Cancerului Pulmonar 2020 (10.02.2020)
Beijingul a acuzat SUA ca genereaza si raspandesc panica prin masurile excesive de inyerdictie aplicate chinezilor (03.02.2020)
 CURS VALUTAR
Miercuri 26.02.2020
1 EUR 4.8074 lei -0.01%
1 USD 4.4186 lei -0.38%
1 HUF 0.0142 lei -99.00%
1 RUB 0.0674 lei -0.44%
1 BGN 2.4580 lei -0.01%
1 MDL 0.2484 lei -0.20%
1 Gr. AUR 234.1367 lei -0.81%
Toate valutele
Miercuri 26.02.2020, BNR
Penthouse de vanzare - Maria Rosetti 38
Interviu / Exclusiv
Inga Valerie: Pentru mine, familia este cea mai importanta

Inga Valerie: Pentru mine, familia este cea mai importanta

Ultimele cautari
hotel lainici jud gorj
stirile pro tv 15 04 2010
csm
salonul hairstyle
scoli postliceale acreditate bucuresti
ajf dolj clasament dhey1
accide
numarul
dur doina
ultima noapte la comitetul central
Top cautari
pro
lista
rezultate
telefonul telespectatorului la protv
accident
antena
accidente rutiere 2010 cluj bihor
isj satu mare posturi propuse pentru restrangere
rezultate titularizare educatoare bucuresti 2011
raluca
Reteaua de siteuri

© 2002 - 2020 estiri.ro. Toate drepturile rezervate.
gazduire siteuri
gazduit de fhr.ro
Pagina generata in 0.0718 sec.