Autoritatile sanitare continua cercetarile in cazul toxiinfectiei alimentare de la complexul Brates din Venus (foto). Reamintim, in acest context, ca 26 de turisti cazati la unitatea mai-sus mentionata au ajuns, pe data de 20 iulie a. c. , la spital dupa ce au consumat mamaliguta cu branza si smantana. "Dupa perioada de incubatie, in proportie de 95%, vorbim despre un stafilococ auriu, pentru ca din aceleasi portii de mancare care au fost oferite la cina au gustat si trei angajati, care s-au imbolnavit si ei", a declarat dr. Adrian Pavlov, directorul adjunct al Directiei Sanitare de Control. Directorul Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSV), Geronimo Branescu a declarat pentru cotidianul "Replica" de Constanta ca alimentele incriminate ca fiind purtatoare de virus se afla sub sechestru. "Cantitatea de alimente incriminate este tinuta in continuare sub sechestru pana la validarea buletinelor de analiza. Avem 48 de kilograme, din care 10 kilograme de smantana, 10 kilograme de branza, 3 kilograme de piept de pui, iar diferenta se refera la oua. Noi am recoltat probe de la unitatea producatoare de branza, Ian Prod 2000, din acelasi lot, dar si de la unitatea de autoservire. Exista posibilitatea ca firma producatoare sa detina produsele lactate in conditii normale si sa fi fost poluat microbiologic in timpul transportului sau la complexul Brates", a declarat Branescu. In functie de ce se va constata, inspectorii sanitari pot aplica sanctiuni intre 10 milioane si 150 de milioane de lei pentru nerespectarea conditiilor de depozitare a produselor, dar se poate ajunge la inchiderea autoservirii pana la remedierea deficientelor, pentru ca nu excludem nici varianta ca un angajat din cadrul complexului sa fi fost purtator de un stafilococ sau salmonella", a precizat Branescu. Dima: "Din cauza unei neglijente in serviciu turistii au ajuns la spital"De cealalta parte, directorul Comisariatului Regional pentru Protectia Consumatorilor (OPC), Bogdan Dima, a declarat ca se poate ajunge si la sanctiuni penale. "Noi vrem sa aplicam cat mai repede sanctiuni, dar asteptam cu mare interes rezultatele. Intrucat produsele au trecut prin mana a doi distribuitori, nu excludem faptul ca unii dintre ei sa fi tinut marfa 30 de minute in soare si atunci s-a produs alterarea. Pe langa amenzile care pot ajunge pana la 300 de milioane lei vechi, ne gandim si la sanctiuni penale, pentru ca situatia a fost grava. Vom face si o plangere penala pentru neglijenta in serviciu impotriva celor care se fac vinovati. Din cauza unei neglijente in serviciu turistii au ajuns la spital, iar daca se constata ca acel stafilococ a aparut la complexul Brates, complexul va fi inchis", a declarat Dima. (Alexandra VASILE)