In cadrul targului produselor traditionale si naturale, produse in ferme si gospodarii taranesti din Piata Amzei, Iulia Corau, patroana pensiunii Ancuta, se ocupa de standul Sarmale ca in Maramures. Am venit cu sarmalute cu mamaliguta, fasole cu carnati - la 5 RON, varza de casa cu paine - la 10 RON, au spus Rodica Balea si Iulia Zvonca.
Fasolea cu carnati a fost cel mai bine data. Tot la ei, bucurestenii pot gasi si placinte cu branza si marar, dar si sarmalute cu mamaliguta si ardei iute - la 5 RON portia, tocanita - la 10 RON portia, zeama acra - la 10 RON portia.
Cei de la Sarmale ca in Maramures din Botiza, Maramures participa la targurile de la Agronomie, de la Parcul Tineretului, Piata Obor si Piata Vitan.
La stand, le-am intalnit recent si pe Iulia Bobocea si Florina Bamfi, care pregateau niste placinte exceptionale.