Aroma inconfundabila a scortisoarei imbogateste gustul preparatelor din bucatariile din intreaga lume. Scortisoara este o mirodenie cu aroma exotica, originara in Ceylon (Sri Lanca de azi) si a patruns, de-a lungul veacurilor in multe traditii culinare de pe mai multe condimente. Nelipsita in prepararea a numeroase deserturi asiatice, scortisoara a ajuns sa faca parte si din cutumele gastronomice romanesti. Astfel, s-a impamantenit ca sarbatoarea crestina a celor 40 de mucenici sa fie celebrata si printr-un desert tradional, aromat in mod special cu scortisoara.
Pentru cei care apreciaza aroma mirodeniilor de calitate, Kotanyi a lansat pe piata romaneasca scortisoara in doua variante: macinata si baton. In functie de preferintele fiecaruia, scortisoara de la Kotanyi va conferi preparatelor originale sau traditionale un gust rafinat".