Sotii Ana si Vasile Lucaciu din Maramures au un stand in cadrul targului de produse traditionale organizat la Piata Amzei.
"Am adus castane prajite - la 5 RON/ 100 de grame, cicolata de casa - la 5 RON bucata, prajitura de casa cu mar si branza - la 30 RON/kg, piure de castane, nuga cu alune si stafide - la 5 RON bucata, halva de la Carai, Maramures - la 25 RON/kg", ne-a spus Ana Lucaciu.

Beneficiile castanelor coapte


www.doarnatural.ro informeaza: A venit toamna (in unele zone, chiar iarna), ceea ce inseamna ca avem o gramada de motive de bucurie: parcurile arata ca pictate in nuante aramii, ploile puternice ne fac sa dormim ca niste prunci cuibariti in paturi pufoase, iar roadele toamnei ne ametesc simturile si ne intaresc organismul pentru iarna. Unul dintre darurile toamnei bogate in sanatate? Castane coapte.
Fii sincer: de cate ori n-ai dat cu piciorul intr-o castana pe alee si te-ai gandit cat de bune ar fi proaspat scoasa din cuptor? Si daca pana acum treceai indiferent pe langa castanele cazute, afla ce beneficii iti aduce un pumn de castane coapte, pa langa aroma inconfundabila si gustul extraordinar.
Castane coapte: silueta si sanatate de fier
100g de castane coapte inseamna, pe langa cele 200 kcal, un adevarat izvor de sanatate: cu un continut mare de vitamina C, B1, B6, B12, E si A, fito-nutrienti, proteine, acid foloic, fier, potasiu, calciu, magneziu, mangan, fosfor, zinc etc., cateva castane coapte te ajuta sa lupti impotriva bolilor de inima, a celor digestive, a anemiei, a afectiunilor respiratorii, varicelor sau acneei.
Importanta sursa de fibre dietetice, castanele coapte reduc nivelul de colesterol si imbunatatesc digestia, fiind ideale si in curele de slabire. Datorita continutului mare de antioxidanti si vitamina C, cateva castane coapte pe zi sunt recomandate pentru prevenirea bolilor coronariene si a accidentelor vasculare, intarind musculatura, dintii si vasele de sange si reparand orificiile microscopice de la nivelul acestora.
O portie sanatoasa de castane coapte este recomandata in special copiilor, sportivilor, persoanelor in varsta sau celor aflate in convalescenta, datorita efectului tonic, detoxifiant, a proprietatilor energizante si nutritive dar si a capacitatii de intarire a sistemului imunitar (fiind recomandate si pentru tratarea tusei, a febrei sau a racelii) si imbunatatire a metabolismului.
Si inca ceva: chiar prelucrate termic, castenele isi pastreaza in mare parte vitaminele si mineralele, esentiale pentru sanatate dar si pentru frumusete...